张屠户的脚步声踏在院中的积雪上，发出 “咯吱咯吱” 的响，像重锤敲在林晚秋的心上。
她攥紧手里的糯米袋，指节泛白，脑子却在飞速运转 —— 硬拼肯定不行，张屠户人高马大，王老太又在旁边帮腔；服软更不行，一旦松口，这辈子就彻底栽了。
“晚秋姑娘，躲屋里干啥？
出来见见呗！”
张屠户的声音粗哑，带着酒气，“我知道你嫌我年纪大，可我有钱啊！
跟着我，保准你吃香的喝辣的！”
王老太也在一旁帮腔：“就是！
赶紧出来跟张屠户走，别耽误人家的事！”
林晚秋深吸一口气，推开房门走了出去。
她没看张屠户，反而转向王老太，声音平静却带着分量：“奶奶，您说张屠户是来接我的？
可我听说，张屠户前两任媳妇，一个跑回娘家再也没回来，一个被打得躺了半个月 —— 这事要是传出去，公社里的人会怎么说？
说张屠户欺负咱们林家没人，还是说您为了彩礼，把亲孙女推进火坑？”
这话一出，张屠户的脸瞬间沉了下来。
他在公社开肉铺，靠的就是街坊邻居的生意，最忌讳别人提他打老婆的事。
王老太也愣了，她只想着彩礼，倒忘了这茬。
“你…… 你胡说八道啥！”
张屠户恼羞成怒，指着林晚秋，“我啥时候打老婆了？
那是她们自己不贤惠！”
“是不是胡说，公社里的老少爷们都清楚。”
林晚秋不慌不忙，“张屠户要是真娶了我，往后我要是有个三长两短，大家第一个怀疑的就是您。
到时候您的肉铺还想不想开了？”
张屠户被噎得说不出话来。
他看着林晚秋那双清亮却带着韧劲的眼睛，突然觉得这姑娘跟传闻里的 “懦弱” 不一样，是个不好惹的。
再说，真要是闹大了，坏了名声，肉铺的生意受影响，得不偿失。
“行，算你厉害！”
张屠户撂下一句硬话，狠狠瞪了王老太一眼，“老太太，这事我看就算了，你家姑娘我可不敢要！”
说完，拎着酒瓶子，骂骂咧咧地走了。
王老太看着张屠户的背影，又气又急，指着林晚秋：“你…… 你这个丧门星！
好好的亲事被你搅黄了，看你爹的药钱、你弟的学费从哪儿来！”
“不用奶奶操心，我自己会赚。”
林晚秋说完，转身回了屋，关上房门，把王老太的咒骂挡在了外面。
屋里，李秀兰正站在门口等着，见她进来，赶紧拉着她的手：“晚秋，你没事吧？
刚才可把娘吓坏了。”
“娘，我没事。”
林晚秋笑了笑，“张屠户就是纸老虎，吓吓就走了。
咱们赶紧准备做糯米糕的事，明天一早我就去镇上摆摊。”
李秀兰点点头，可随即又皱起眉：“有糯米了，可红糖咋办？
家里没糖票，供销社也不一定有货。”
林晚秋也想到了这个问题。
红糖在这年代是紧俏货，不仅要花钱，还得要糖票。
家里早就没糖票了，钱也只有母亲那 5 毛钱，恐怕不够。
“娘，您知道谁家有多余的糖票吗？
咱们可以借点，等我赚了钱就还。”
林晚秋问。
李秀兰想了想，眼睛一亮：“对了，东头的刘大娘！
她儿子在部队当军官，上次回来给她带了不少糖票，她一个人也吃不完，说不定愿意借咱们点。”
第二天一早，天还没亮，林晚秋就跟着母亲去了刘大娘家。
刘大娘是个热心肠的老人，以前林建国没瘫痪的时候，经常帮她修农具。
听说是为了做糯米糕赚钱给林建国抓药，刘大娘二话不说，从抽屉里拿出两张一两的糖票，还塞给林晚秋一块钱：“晚秋啊，大娘知道你们家难，这点糖票和钱你拿着，不用急着还。
你是个好孩子，肯为家里操心，比那些游手好闲的小子强多了。”
林晚秋接过糖票和钱，眼眶一热：“刘大娘，谢谢您，我赚了钱肯定第一时间还您。”
从刘大娘家出来，母女俩首奔公社的供销社。
供销社里人不多，柜台后面的售货员是个中年女人，态度不算好。
林晚秋递上糖票和钱，说要一斤红糖。
“红糖啊，只剩这点了，你要不要？”
售货员从柜台底下拿出一个纸包，里面的红糖碎碎的，还混着点杂质。
“要，谢谢您。”
林晚秋赶紧接过来，小心地揣进怀里。
这年代，有红糖就不错了，哪还挑得了品相。
回到家，林晚秋立刻开始准备做糯米糕。
她先把陈糯米倒在大盆里，用温水淘洗干净。
糯米有些受潮，还沾着点霉点，她耐心地一颗颗挑拣出来，生怕影响口感。
李秀兰在旁边帮忙烧火，土灶里的柴火噼啪作响，映得两人的脸通红。
“晚秋，糯米要泡多久啊？”
李秀兰问。
“娘，得泡三个时辰，让糯米吸足水分，蒸出来才软糯。”
林晚秋一边搅拌糯米，一边解释，“等泡好了，再上笼蒸，蒸到能用手捏碎的程度，然后拌上红糖，揉匀了切成块，这样吃起来才甜而不腻。”
李秀兰点点头，看着女儿熟练的样子，心里又惊讶又欣慰。
她不知道，女儿心里装着的，是前世作为美食博主的专业经验 —— 这款红糖糯米糕，是她以前为了做 “怀旧小吃” 专题，专门研究过的配方，改良过火候和糖量，最适合老人和孩子的口味。
三个时辰后，糯米泡好了，颗颗饱满，透着水光。
林晚秋把糯米捞出来，沥干水分，铺在铺了纱布的蒸笼里，大火烧开后转中火蒸。
不一会儿，蒸笼里就飘出了糯米的清香，混着柴火的味道，弥漫了整个小院。
林晚强和林晚春放学回来，一进门就闻到了香味，围着灶台转个不停。
“姐，你在做啥啊？
好香啊！”
林晚强咽着口水问。
“是糯米糕，等会儿蒸好了给你们尝。”
林晚秋笑着说。
林晚春拉着林晚秋的衣角，小声问：“姐，奶奶今天没找你麻烦吧？”
“没有，以后她不会再逼我嫁人了。”
林晚秋摸了摸妹妹的头，“以后姐赚钱养你们，让你们好好上学。”
蒸了大概一个时辰，糯米终于熟了。
林晚秋掀开蒸笼盖，一股热气扑面而来，糯米的香味更浓了。
她把蒸好的糯米倒进干净的木盆里，趁热加入红糖，用铲子不停地搅拌。
红糖遇热融化，裹在糯米上，变成了诱人的金黄色。
“娘，您帮我把案板擦干净，我要揉糯米糕。”
林晚秋说。
李秀兰赶紧把案板擦干净，铺上一层油纸。
林晚秋戴上干净的粗布手套，把拌好红糖的糯米倒在案板上，反复揉搓。
她的动作很有节奏，既要把红糖和糯米揉匀，又不能把糯米揉烂，这需要十足的力气和耐心。
揉了大概半个时辰，糯米团终于变得光滑细腻，透着亮亮的光泽。
林晚秋把糯米团擀成厚厚的长方形，然后用刀切成小块，每块大小均匀，看起来就很有食欲。
“娘，您尝尝。”
林晚秋拿起一块递给李秀兰。
李秀兰接过来，小心地咬了一口。
糯米软糯香甜，红糖的甜味恰到好处，一点也不腻人，比镇上供销社卖的硬糖好吃多了。
“好吃！
太好吃了！”
李秀兰惊喜地说，“晚秋，你这手艺，肯定能卖个好价钱！”
林晚强和林晚春也各尝了一块，吃得眉开眼笑，连连说 “好吃”。
林晚秋看着家人的笑容，心里暖暖的。
这是她重生以来，第一次感受到家的温暖。
她把剩下的糯米糕装进干净的竹篮里，盖上纱布，准备明天一早带去镇上摆摊。
可就在这时，窗外突然飘起了雪花。
一开始还是小雪花，不一会儿就变成了鹅毛大雪，漫天飞舞，很快就把院子里的地面盖白了。
李秀兰走到窗边，看着大雪，皱起了眉：“这雪下得这么大，明天镇上的菜市场会不会没人啊？
就算有人，路也不好走，糯米糕要是凉了，就不好吃了。”
林晚秋也走到窗边，看着漫天大雪，心里一沉。
她好不容易准备好了糯米糕，要是因为大雪摆不了摊，不仅浪费了食材，还错过了赚钱的机会。
她攥紧拳头，心里暗忖：不管雪下多大，明天一早她都要去镇上试试。
可雪天路滑，她一个人带着糯米糕，能顺利赶到菜市场吗？
就算到了，又能卖出多少呢？
夜色渐深，雪越下越大，院子里的积雪己经没过了脚踝。
林晚秋躺在床上，听着窗外呼啸的北风，翻来覆去睡不着。
她知道，明天的摆摊之路，注定不会顺利。
最新评论